保亭专项检查进口生鲜冷冻食品 暂未发现来源不明食品

保亭黎族苗族自治县市场监督管理局组织执法力量，在全县范围内开展进口生鲜、冷冻食品及生鲜肉制品专项检查行动，进一步规范食品经营秩序，严防来源不明、未经检验检疫的食品流入市场，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

此次专项检查以冷链食品经营单位、农贸市场、生鲜超市、餐饮服务单位等为重点场所，围绕进口生鲜、冷冻畜禽肉及水产品、生鲜肉制品等品类展开全面排查。执法人员重点核查经营主体资质、进货查验记录、出入境检验检疫合格证明、核酸检测报告及消毒证明等文件是否齐全有效，详细检查食品标签标识是否规范、储存条件是否符合要求、是否存在销售过期变质或来源不明食品等违法行为。执法人员督促经营者严格落实食品安全主体责任，建立健全进货台账，确保每批次进口生鲜冷冻食品来源可溯、去向可追。

在检查过程中，执法人员坚持“检查与指导并重”的原则，现场向经营者宣传食品安全法律法规和进口冷链食品疫情防控相关要求，指导其规范使用“冷链食品追溯平台”，提升经营者守法经营意识和风险防范能力。针对部分经营者存在的台账记录不完整、索证索票不规范等问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求限期整改到位，并将适时开展“回头看”检查，确保问题整改闭环。

据统计，此次专项行动共出动执法人员30余人次，检查冷链食品经营单位、生鲜超市、农贸市场摊位及餐饮单位60余家次，覆盖进口生鲜、冷冻肉制品、水产品等多个品类。从检查结果来看，全县进口生鲜冷冻食品及生鲜肉制品经营秩序总体良好，各经营单位均能提供相关检验检疫证明和进货凭证，暂未发现来源不明、未经检验检疫或过期变质的食品。

保亭县市场监督管理局相关负责人表示，下一步将持续加大对进口生鲜冷冻食品和生鲜肉制品的监管力度，建立健全常态化巡查机制，不定期开展突击检查和联合执法行动，严厉打击食品经营违法违规行为。提醒广大消费者在购买进口生鲜冷冻食品时，要选择正规经营场所，注意查看产品标签标识和检验检疫证明，如发现可疑食品或违法违规经营行为，可拨打12345热线进行投诉举报，共同营造安全放心的食品消费环境。